業務用佃煮、あさり、昆布の佃煮の製造・販売を行う、愛知県のマルト貝新食品

あさりは現在、高級食材ですが、昔は庶民的な食材であり、日本人に欠かすことのできない白米と一緒に食べられてきました。

当社では新鮮なあさり（三河産）や昆布（北海道道東産）を、こだわりのたまり醤油（北海道産大豆100％）で佃煮にし、真空パックとして販売しております。
製造工程は全て手作業で行い、貝を一つ一つ手でむきながら製造しています。

当社の佃煮は普段皆さんが口にする佃煮より少し濃いめの味になっており、白いごはんにピッタリです。